学校 ________________ 班级 ____________ 姓名 ____________ 考场 ____________ 准考证号 ………………………… 密…………封…………线…………内…………不…………要…………答…………题…………………………上海电影艺术职业学院《酒店公共关系管理》2023-2024 学年第一学期期末试卷题号一二三四总分得分一、单选题（本大题共 30 个小题，每小题 1 分，共 30 分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）1、对于酒店的设施设备管理，以下哪种做法对于保障设备的正常运行和延长使用寿命至关重要？（ ）A. 定期维护保养 B. 及时更新老旧设备 C. 培训员工正确操作设备 D. 以上都很重要2、对于酒店的风险管理，以下哪种风险在对酒店经营造成重大损失的可能性最高？（ ）A. 自然灾害风险B. 市场竞争风险C. 法律法规风险D. 声誉风险3、为提升酒店的经济效益，成本控制是重要环节。以下哪项措施在酒店能源管理方面最能有效降低成本？（ ）A. 安装智能照明系统 B. 减少公共区域的照明时间 C. 降低空调温度设定 D. 更换节能型电器设备4、在酒店的采购管理中，为了保证物资的质量和供应稳定性，以下哪种供应商选择策略是不合适的？（ ）A. 只考虑价格最低的供应商 B. 对供应商进行实地考察和评估 C. 与优质供应商建立长期合作关系 D. 参考其他酒店的供应商选择经验5、当酒店出现超额预订的情况，以下哪种处理方式最能维护酒店的声誉和客人的满意度？（ ）A. 为客人安排到附近同等档次的酒店，并承担差价B. 给客人升级房型，留在本酒店C. 向客人道歉，退还预订费用D. 让客人等待其他客人退房6、在酒店的人力资源规划中，以下哪个因素对员工数量的需求影响最大：（ ）A. 酒店的客房数量 B. 酒店的餐厅规模 C. 酒店的预订量预测 D. 酒店的市场定位7、在酒店的服务质量管理中，以下哪种服务失误对客人的满意度影响最大？（ ）A. 服务态度不好 B. 服务速度慢 C. 服务内容错误 D. 服务设施故障8、酒店的风险管理包括应对各种可能的危机情况。以下哪种危机情况对酒店的声誉和业务影响最为严重？（ ）第 1 页，共 6 页学校 ________________ 班级 ____________ 姓名 ____________ 考场 ____________ 准考证号 ………………………… 密…………封…………线…………内…………不…………要…………答…………题…………………………A. 自然灾害 B. 食品...
