站名: 年级专业: 姓名: 学号: 凡年级专业、姓名、学号错写、漏写或字迹不清者,成绩按零分记。………………………… 密………………………………封………………………………线…………………………重庆能源职业学院《食品安全生物检测技术》2023-2024 学年第一学期期末试卷题号一二三四总分得分一、单选题(本大题共 15 个小题,每小题 1 分,共 15 分.在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的.)1、光合作用是地球上最重要的化学反应之一,对于维持生态系统的平衡和稳定具有重要意义。以下关于光合作用的过程和影响因素的描述,错误的是( )A. 光合作用分为光反应和暗反应两个阶段,光反应在类囊体薄膜上进行,暗反应在叶绿体基质中进行B. 光反应阶段产生的 ATP 和 NADPH 用于暗反应中三碳化合物的还原,将其转化为有机物C. 影响光合作用的因素包括光照强度、温度、二氧化碳浓度、水分等,在一定范围内,光照强度越强、温度越高、二氧化碳浓度越大,光合作用越强D. 光合作用产生的氧气全部来自水的光解,有机物中的碳全部来自二氧化碳2、在动物解剖学的范畴里,当研究哺乳动物的消化系统时,以下哪个器官在食物的化学消化和营养吸收方面发挥着核心作用?( )A. 胃B. 小肠C. 大肠D. 肝脏3、在生物的群落演替过程中,关于初生演替和次生演替的起始条件、速度和过程的比较,哪一项是恰当的?( )A. 初生演替在从未有过生物生长的地方开始,速度缓慢;次生演替在原有群落被破坏的基础上开始,速度较快。两者的过程和影响因素有所不同,但最终都可能达到相对稳定的顶级群落B. 初生演替和次生演替没有区别,都是群落自然发展的过程C. 次生演替比初生演替更复杂,需要更长的时间才能完成D. 演替过程对群落的结构和功能没有实质性的改变4、在生物的遗传变异中,关于基因突变和染色体变异的特点和影响,以下哪种描述是恰当的?( )A. 基因突变和染色体变异都是随机发生的,对生物的生存和进化没有意义B. 基因突变是基因内部碱基对的增添、缺失或替换,通常发生在 DNA 复制时,具有低频性、不定向性和多害少利性等特点;染色体变异包括染色体结构变异和染色体数目变异,往往会导致较大范围的遗传物质改变,对生物的性状和生存可能产生更显著的影响C. 基因突变和染色体变异都能通过有性生殖遗传给后代D. 基因突变和染色体变异对生物的影响程度相同,没有差异5、群落是在一定空间内所有生物种群...