上海外国语大学《动物性食品卫生检验》2023-2024学年第一学期期末试卷

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站名: 年级专业: 姓名: 学号: 凡年级专业、姓名、学号错写、漏写或字迹不清者,成绩按零分记。………………………… 密………………………………封………………………………线…………………………上海外国语大学《动物性食品卫生检验》2023-2024 学年第一学期期末试卷题号一二三四总分得分批阅人一、单选题(本大题共 10 个小题,每小题 3 分,共 30 分.在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的.)1、已知向量 a=(2,1,-1),向量 b=(1,-1,2),求向量 a 与向量 b 的叉积。( )A.(1,-5,-3) B.(-1,5,3) C.(1,5,3) D.(-1,-5,-3)2、设函数,则的值是多少?( )A. B. C. D.3、函数的单调递增区间是( )A. B. 和C. D. 和4、若函数,则函数在区间[1,2]上的弧长是多少?( )A. B. C. D.5、已知曲线在点处的切线方程为,则 a 的值和 b 的值分别为()A.a=1,b=-2 B.a=-1,b=2 C.a=2,b=-1 D.a=-2,b=16、微分方程的通解为( )A. B. C. D. 7、设函数 z = f(x,y)由方程 e^z - xyz = 0 确定,求 ∂²z/∂x²( )A.((yz² - yz)/(e^z - xy)²);B.((yz² + yz)/(e^z - xy)²);C.((yz² - xy)/(e^z - xy)²);D.((yz² + xy)/(e^z - xy)²)8、已知函数,则函数在区间上的平均值是多少?( )A.0 B. C. D.9、求定积分的值是多少?( )A.0 B.1 C.2 D.310、设,则 y'等于( )A. B. C. D. 二、填空题(本大题共 5 小题,每小题 4 分,共 20 分.)第 1 页,共 2 页站名: 年级专业: 姓名: 学号: 凡年级专业、姓名、学号错写、漏写或字迹不清者,成绩按零分记。………………………… 密………………………………封………………………………线…………………………1、已知函数,求函数的间断点为____。2、求由曲线,直线和轴所围成的图形绕轴旋转一周所得到的旋转体体积为____。3、求由曲线与直线,所围成的图形绕 x 轴旋转一周所得到的旋转体的体积,利用定积分求旋转体体积公式,结果为_________。4、求函数的定义域为____。5、设,则的值为______________。三、解答题(本大题共 3 个小题,共 30 分)1、(本题 10 分)求曲线在区间上与轴所围成的图形的面积。2、(本题 10 分)已知函数,求函数的极值点和极值。3、(本题 10 分)求由曲线 y=\sqrt{x},直线以及轴所围成的平面图形绕轴旋转一周所得到的旋转体的体积。四、证明题(本大题共 2 个小题,共 20 分)1、(本题 10 分)设函数在[a,b]上二阶可导,,且存在使得。证明:存在,使得。2、(本题 10 分)设函数在闭区间[a,b]上可微,且。证明:存在,使得。第 2 页,共 2 页

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